Dzięki gustownej architekturze, wspaniałym wnętrzom i malowniczemu położeniu Manowce stanowią również oryginalną scenerię dla filmów i sesji fotograficznych. Budynek pałacu został zaprojektowany w neoklasycystycznym stylu, z majestatycznym portykiem i wyszukaną sztukaterią. Obiekt dysponuje luksusowymi apartamentami, pokojami dwuosobowymi oraz pokojami do wspólnego użytku – zapewniając nocleg dla 33 osób. Ponadto Manowce oferują sale na przyjęcia i spotkania firmowe, a także ogrody z halą namiotową. We wnętrzach znaleźć można piękne stare meble, obrazy i dwustuletnie piece kaflowe, a także współczesne luksusowe meble.
Kompleks złożony z 2 budynków o łącznej powierzchni ponad 1200 m2 w przeszłości ogrzewany był biomasą drzewną. Obecnie ciepło również zapewnia biomasa, której nadano nowoczesną formę pelletu drzewnego. Paliwo spalane jest w automatycznym kotle EEI Pellets o mocy 150 kW. Urządzenie umożliwia spalanie pelletu: A1, A2 i B, co znaczenie obniża koszty. Średnie zużycie paliwa wynosi 150 kg na dobę.